Cross reazione fra pollini e alimenti

Alimenti cross reagenti con i pollini I pazienti intolleranti da allergia agli allergeni inalanti (pollini, acari e …) potrebbero presentare manifestazioni patologiche all’ingestione di alcuni alimenti. Pertanto il paziente allergico deve valutare quest’evenienza...

Attività Allergologica

Attività allergologica La cute e le mucose vengono continuamente in contatto con numerose sostanze innocue per l’organismo (pollini, “acari”, alimenti e additivi alimentari, derivati epidermici degli animali domestici. Queste sostanze sono tollerate da tutti, ad...